Bakanlık Sağlığımızı Tehdit Eden Hileli 355 Ürünü ve Firmaları Açıkladı

0
125

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, et ve süt ürünleri, takviye edici gıdalar ve benzer ürünler, bitkisel yağlar, bal, alkolsüz içecekler, alkollü içkiler, baharat, çikolata, enerji içeceği, kahve ve şekerli mamuller üretiminde taklit ve tağşiş yapan işletmeler ve ürünlerini kamuoyuna duyurdu.

Yapılan kontroller sonucunda, et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, alkolsüz içecekler, çikolata, bitkisel yağ, bal, şekerli ürünler, alkollü içkiler, enerji içecekleri, şekerli ürünlerde taklit ve tağşiş yapıldığı tespit edilmiştir.

İŞTE  FİRMALARIN YAPTIĞI  TAKLİT VE TAĞŞİŞLER

Süt ve süt ürünlerinde bitkisel yağ, nişasta, jelatin tespit edilmiştir.

Et ve et ürünlerin de;  taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen aralarında sucuk, pide harcı, köfte, çiğ kırmızı et, salam, sosis, jambon, rosto, döner, kavurma, kebap çeşitleri, kanatlı eti ürünlerine kanatlı ürünlerin katılması

Lahmacun da; at eti

Köftede; sakatat,

Sucukta da; baş eti ve soya tespit edildiği aktarıldı.

Zeytinyağı ve ayçiçek yağında daha düşük kaliteli zeytinyağı karıştırılması, farklı tohum yağların karıştırılması

Bal da; şeker oranın yüksek olması, glikoz ve fruktoz şurubu.

Alkol de; hacmen alkol oranın yüksek olması, metanol değerinin yüksek olması.

Baharat; tarçında nişasta tespit edilmiştir.

Çikolata, enerji içecekleri, kahve ve şekerli ürünler de;  ilaç etken maddesi olan sildenafil’e rastlanmıştır.

Bu firmalara ve ürünlerin markalara linkten ulaşbilirsiniz.

http://www.tarim.gov.tr/Lists/Duyuru/Attachments/463/Ifsa_2016.1.pdf

Haberde İstanbul

 

CEVAP VER